Tokaji Aszu 3 Putt.

De naam van de wijn geeft aan van hoeveel Puttonyos de wijn is gemaakt.
Eén puttonyos is een mandje met daarin 15kg hand geselecteerde druiven met de posieve invloed van de edele rotting.

Dus een 2 puttonyos wijn is gemaakt van 30 kg druiven.
In een 6 Puttonyos zijn dus maar liefst 90 kg druiven in de wijn verwerkt!

Alleen in de beste wijnjaren (ongeveer om de 4 jaar) wordt de Aszueccencia geproduceert (ofwel 7 Puttonyos). Deze wijn wordt gemaakt gemaakt van 105 kg druiven.

De druiven in de Puttonyos (mandjes) worden bijna geheel uitgedroogd. Uit de bijna uitgedroogde druiven wordt het laatste vocht geperst en uit dit heilige sap worden de Tokaj wijnen gemaakt.

Tokaji 3 Puttonyos
Edele rotting, deze wijn is gemaakt van de druiven Furmint, Harslevelü en Muscat Lunel. Vol en aromatische van structuur. Duidelijke smaak van honing, rozijnen. In deze wijn zijn 3 Puttonyos verwerkt, dit wil zeggen 45 kg hand geselceteerde druiven met de posieve invloed van de edele rotting. Een heerlijke wijn als aperitief of bij het dessert.

Wijnregio  Tokaj 
Wijnhuis  St. Stephans Crown  
Prijs per fles  € 18,95  
Bestellen  Hier